Lellei Cserszegi Fűszeres 2021
Garamvári Szőlőbirtok
Hungary, Balatonboglár

Aranyérem
Cserszegi fűszeres (100%)
Acéltartály - reduktív (3 hónap)

Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.2
Édesség:
0.3
Testesség:
5
Sav:
4.7
Csersav:
0.7
Újfás érlelés:
0.2
Komplexitás:
5.7
Borleírás
(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes (6)
tiszta (6)
Színintenzitás
halvány (4)
közepes (1)
Színárnyalat - fehérborok
zöldes reflex (4)
citromsárga (2)
szalmasárga (1)
Aromák
Virág aromák
fehér virágok (1)
szőlővirág (1)
muskotály (1)
Gyümölcs aromák
aszalt gyümölcs (1)
lekvár (1)
sárgadinnye (1)
trópusi gyümölcsök (1)
bergamott (1)
citromhéj (1)
citrom (2)
Balzsamos/gyógynövényi aromák
édesgyökér (1)
zsálya (1)
cédrus (1)
Minerális aromák
sós (1)
Fűszeres aromák
cayenne bors (1)
Vegetális aromák
csalán (1)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
elegáns (2)
kiegyensúlyozott (3)
jó első benyomás (3)
komplex (1)
tartós lecsengés (1)
fanyar (1)
kesernyés (1)
Érlelhetőség
most fogyasztandó (4)
Struktúra
Savkarakter
kiegyensúlyozott (3)
összetett savszerkezet (1)
finom (1)
élénk (2)