Prémium Sauvignon Blanc 2021

Garamvári Szőlőbirtok

Hungary, Balatonboglár

gold
Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára
2450 huf
Termék típusa
Csendes fehérborok
Fajtaösszetétel (%)

Sauvignon blanc (100%)

Készlet (palack)
5000
Érlelés típusa és hossza

Acéltartály - reduktív (3 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
4,30 g/l
Alkohol (%)
13,35%
Sav (g/l)
6,60 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
ITNO
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.2

Édesség:

2.8

Testesség:

4.7

Sav:

5.7

Csersav:

1.3

Újfás érlelés:

0

Komplexitás:

5

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes (5)

tiszta (9)

Színintenzitás

halvány (3)

Színárnyalat - fehérborok

szalmasárga (2)

zöldes reflex (1)

citromzöld (1)

citromsárga (2)

Aromák

Balzsamos/gyógynövényi aromák

gyömbér (1)

Fűszeres aromák

fehérbors (1)

zöldbors (2)

Gyümölcs aromák

bergamott (1)

lime (2)

ananász (2)

banán (1)

grapefruit (2)

licsi (2)

alma (1)

citrom (1)

zöldalma (2)

citromhéj (1)

őszibarack (1)

szőlő (1)

Vegetális aromák

kaliforniai paprika (1)

tea (1)

Virág aromák

bodza (1)

pünkösdi rózsa (1)

jázmin (1)

Minerális aromák

nedves kő (1)

sós (1)

Struktúra

Savkarakter

üde (3)

élénk (3)

összetett savszerkezet (1)

kiegyensúlyozott (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

tartós lecsengés (2)

jó első benyomás (3)

komplex (1)

rövid (1)

diszharmonikus (1)

gazdag (1)

kiegyensúlyozott (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (3)