Prémium Sauvignon Blanc 2021

Garamvári Szőlőbirtok

Hungary, Balatonboglár

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára

2450 huf

Termék típusa

Csendes fehérborok

Fajtaösszetétel (%)

Sauvignon blanc (100%)

Készlet (palack)

5000

Érlelés típusa és hossza

Acéltartály - reduktív (3 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Teljes érés

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)

Cukor (g/l)

4,30 g/l

Alkohol (%)

13,35%

Sav (g/l)

6,60 g/l

Forgalomba hozatali azonosító

ITNO

Palackzárás típusa

Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.2

Édesség:

2.8

Testesség:

4.7

Sav:

5.7

Csersav:

1.3

Újfás érlelés:

Komplexitás:

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes (5)

tiszta (9)

Színintenzitás

halvány (3)

Színárnyalat - fehérborok

szalmasárga (2)

zöldes reflex (1)

citromzöld (1)

citromsárga (2)

Aromák

Balzsamos/gyógynövényi aromák

gyömbér (1)

Fűszeres aromák

fehérbors (1)

zöldbors (2)

Gyümölcs aromák

bergamott (1)

lime (2)

ananász (2)

banán (1)

grapefruit (2)

licsi (2)

alma (1)

citrom (1)

zöldalma (2)

citromhéj (1)

őszibarack (1)

szőlő (1)

Vegetális aromák

kaliforniai paprika (1)

tea (1)

Virág aromák

bodza (1)

pünkösdi rózsa (1)

jázmin (1)

Minerális aromák

nedves kő (1)

sós (1)

Struktúra

Savkarakter

üde (3)

élénk (3)

összetett savszerkezet (1)

kiegyensúlyozott (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

tartós lecsengés (2)

jó első benyomás (3)

komplex (1)

rövid (1)

diszharmonikus (1)

gazdag (1)

kiegyensúlyozott (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (3)