Egri Csillag 2021
Ostoros Családi Pincészet
Hungary, Eger

Ezüstérem
Királyleányka (45%)
Ottonel muskotály (20%)
Olasz rizling (15%)
Furmint (8%)
Acéltartály - reduktív (0 hónap)

Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.5
Édesség:
1.3
Testesség:
4
Sav:
4
Csersav:
0.3
Újfás érlelés:
0.2
Komplexitás:
5.2
Borleírás
(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta (9)
tükrös/fényes (3)
Színárnyalat - fehérborok
citromzöld (2)
citromsárga (2)
szalmasárga (1)
Színintenzitás
halvány (3)
mély (1)
Aromák
Gyümölcs aromák
citrom (2)
mandarin (1)
alma (1)
zöldalma (1)
lime (1)
körte (1)
egres (1)
grapefruit (1)
licsi (1)
őszibarack (1)
szőlő (1)
sárgabarack (1)
Virág aromák
muskotály (1)
akácvirág (1)
Vegetális aromák
fű (1)
Struktúra
Savkarakter
üde (2)
élénk (1)
finom (1)
kiegyensúlyozott (1)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
jó első benyomás (3)
elegáns (2)
könnyű/lezser (1)
kiegyensúlyozott (1)
Érlelhetőség
most fogyasztandó (2)
fogyasztható és érlelhető (2)