fröccsnekisjó Badacsonyi Olasz rizling 2021

Borbély Családi Pincészet

Hungary, Badacsony

silver
Elért eredmény

Ezüstérem

Bor tájékoztató ára
1900 huf
Termék típusa
Csendes fehérborok
Fajtaösszetétel (%)

Olasz rizling (100%)

Készlet (palack)
10000
Érlelés típusa és hossza

Acéltartály - reduktív (1 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
2,50 g/l
Alkohol (%)
12,50%
Sav (g/l)
6,00 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
JBDE
Palackzárás típusa
Csavarzár

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.3

Édesség:

1.7

Testesség:

5.2

Sav:

5.7

Csersav:

0.5

Újfás érlelés:

0.5

Komplexitás:

5.5

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes (3)

tiszta (10)

Színintenzitás

közepes (2)

halvány (4)

Színárnyalat - fehérborok

zöldes reflex (1)

citromsárga (1)

citromzöld (3)

aranysárga (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

jó első benyomás (2)

kiegyensúlyozott (4)

testes (1)

könnyű/lezser (1)

rövid (1)

komplex (1)

koncentrált (1)

Érlelhetőség

túl fiatal (1)

most fogyasztandó (1)

Aromák

Balzsamos/gyógynövényi aromák

citromfű (2)

édesgyökér (1)

Fűszeres aromák

édeskömény (1)

fehérbors (1)

Gyümölcs aromák

alma (1)

ananász (1)

citromhéj (1)

zöldalma (1)

grapefruit (1)

citrom (3)

mangó (1)

lime (1)

őszibarack (2)

sárgabarack (1)

galagonya (1)

kandírozott gyümölcs (1)

trópusi gyümölcsök (1)

mézharmat dinnye (1)

körte (1)

Minerális aromák

kréta (2)

beton (1)

tűzkő (1)

Vegetális aromák

fű (1)

száraz széna (1)

babérlevél (1)

tea (1)

Malolaktikus erjedési aromák

joghurt (1)

Virág aromák

fehér virágok (1)

Struktúra

Savkarakter

kiegyensúlyozott (3)

élénk (1)

finom (1)

üde (1)