Dániel 2018

Maul Zsolt Prémium Winery

Hungary, Villány

gold
Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára
21500 huf
Forgalmazó
Termék típusa
Csendes vörösborok
Fajtaösszetétel (%)

Merlot (70%)

Cabernet franc (30%)

Készlet (palack)
4000
Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (28 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
2,20 g/l
Alkohol (%)
15,14%
Sav (g/l)
5,20 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
IPLB
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.5

Édesség:

0.5

Testesség:

6.3

Sav:

3.7

Csersav:

4

Újfás érlelés:

4.2

Komplexitás:

6.3

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes (2)

tiszta (10)

Színintenzitás

mély (5)

Színárnyalat - vörösborok

lilás reflex (1)

rubinvörös (2)

gránátvörös (2)

barnás reflex (1)

Aromák

Fás/pirított aromák

csokoládé (2)

pörkölt fa (4)

vanília (1)

dohány (2)

kávé (3)

pirított mandula (1)

füst (2)

karamell (2)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

verbéna (1)

cédrus (1)

Gyümölcs aromák

aszalt füge (1)

kékáfonya (1)

aszalt szilva (1)

aszalt gyümölcs (1)

Fűszeres aromák

őrölt paprika (1)

zöldbors (1)

Vegetális aromák

dohánylevél (1)

Struktúra

Savkarakter

finom (3)

kiegyensúlyozott (3)

összetett savszerkezet (3)

Tannin karakter

bársonyos (1)

érett (3)

szárító (3)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

elegáns (3)

kiegyensúlyozott (3)

jó első benyomás (1)

komplex (2)

gazdag (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (5)