Dávid 2018

Maul Zsolt Prémium Winery

Hungary, Villány

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára

16500 huf

Forgalmazó

Borháló

Termék típusa

Csendes vörösborok

Fajtaösszetétel (%)

Merlot (35%)

Cabernet sauvignon (30%)

Cabernet franc (35%)

Készlet (palack)

4000

Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (24 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Teljes érés

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)

Cukor (g/l)

1,90 g/l

Alkohol (%)

14,98%

Sav (g/l)

5,20 g/l

Forgalomba hozatali azonosító

IPLE

Palackzárás típusa

Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

Édesség:

Testesség:

6.3

Sav:

4.3

Csersav:

Újfás érlelés:

Komplexitás:

6.3

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes (2)

tiszta (10)

Színintenzitás

mély (5)

Színárnyalat - vörösborok

tinta színű (1)

gránátvörös (1)

lilás reflex (1)

barnás reflex (1)

rubinvörös (1)

Aromák

Fás/pirított aromák

csokoládé (3)

dohány (3)

füst (2)

kávé (3)

pörkölt fa (3)

vanília (1)

karamell (1)

Gyümölcs aromák

feketeszeder (2)

kékáfonya (1)

lekvár (1)

aszalt gyümölcs (2)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

édesgyökér (1)

cédrus (1)

Fűszeres aromák

őrölt paprika (1)

zöldbors (1)

Vegetális aromák

dohánylevél (1)

Struktúra

Savkarakter

kiegyensúlyozott (3)

összetett savszerkezet (3)

Tannin karakter

érett (5)

szárító (1)

bársonyos (2)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

gazdag (3)

komplex (4)

elegáns (2)

kiegyensúlyozott (1)

tartós lecsengés (1)

koncentrált (2)

bágyadt (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (3)