Menü

Dávid 2018

Maul Zsolt Prémium Winery

Hungary, Villány

gold
Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára
16500 huf
Forgalmazó
Termék típusa
Csendes vörösborok
Fajtaösszetétel (%)

Merlot (35%)

Cabernet sauvignon (30%)

Cabernet franc (35%)

Készlet (palack)
4000
Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (24 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
1,90 g/l
Alkohol (%)
14,98%
Sav (g/l)
5,20 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
IPLE
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás:

6

Édesség:

1

Testesség:

6.3

Sav:

4.3

Csersav:

4

Újfás érlelés:

4

Komplexitás:

6.3

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes (2)

tiszta (10)

Színintenzitás

mély (5)

Színárnyalat - vörösborok

tinta színű (1)

gránátvörös (1)

lilás reflex (1)

barnás reflex (1)

rubinvörös (1)

Aromák

Fás/pirított aromák

csokoládé (3)

dohány (3)

füst (2)

kávé (3)

pörkölt fa (3)

vanília (1)

karamell (1)

Gyümölcs aromák

feketeszeder (2)

kékáfonya (1)

lekvár (1)

aszalt gyümölcs (2)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

édesgyökér (1)

cédrus (1)

Fűszeres aromák

őrölt paprika (1)

zöldbors (1)

Vegetális aromák

dohánylevél (1)

Struktúra

Savkarakter

kiegyensúlyozott (3)

összetett savszerkezet (3)

Tannin karakter

érett (5)

szárító (1)

bársonyos (2)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

gazdag (3)

komplex (4)

elegáns (2)

kiegyensúlyozott (1)

tartós lecsengés (1)

koncentrált (2)

bágyadt (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (3)