Menü

Grand Reserve Nagy-Somlói Juhfark 2020

Fehérvári Birtok

Hungary, Somló

gold
Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára
4990 huf
Termék típusa
Csendes fehérborok
Fajtaösszetétel (%)

Juhfark (100%)

Készlet (palack)
764
Érlelés típusa és hossza

Acéltartály - reduktív (7 hónap)

Nem új (használt) fahordó (8 hónap)

Palackos (3 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
1,20 g/l
Alkohol (%)
13,37%
Sav (g/l)
4,80 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
IQRA
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil

Intenzitás:

5.9

Édesség:

0.9

Testesség:

5

Sav:

4

Csersav:

1.1

Újfás érlelés:

1.3

Komplexitás:

5.7

Borleírás

(Zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Aromák

Fás/pirított aromák

kávé (1)

pörkölt fa (1)

kókusz (1)

hamu (1)

kenyérhéj (1)

nyers tölgy (1)

Minerális aromák

sós (1)

grafit (1)

Gyümölcs aromák

zöldalma (1)

citrom (1)

narancs (1)

kandírozott gyümölcs (1)

aszalt sárgabarack (1)

aszalt gyümölcs (1)

aszalt füge (1)

birsalma (1)

mandula (1)

Malolaktikus erjedési aromák

tejszín (2)

Fűszeres aromák

fahéj (1)

cayenne bors (1)

fehérbors (1)

kakukkfű (1)

Animális aromák

bőr (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

gyömbér (1)

Vegetális aromák

zöldpaprika (1)

Virág aromák

írisz (1)

Botritisz minőség

Botritisz minőség

finom botritisz (1)

Struktúra

Savkarakter

finom (1)

összetett savszerkezet (3)

kiegyensúlyozott (5)

Tannin karakter

szárító (1)

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

elegáns (3)

jó első benyomás (2)

komplex (2)

tüzes (1)

koncentrált (1)

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (2)

most fogyasztandó (1)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (11)

tükrös/fényes (3)

Színárnyalat - fehérborok

zöldes reflex (1)

citromzöld (1)

citromsárga (3)

szalmasárga (1)

Színintenzitás

közepes (4)

mély (1)