Infusio 2020
Pannonhalmi Főapátság Pincészete
Hungary, Pannonhalma , Pannonhalma
Elért eredmény
Champion díj
Prix VINOFED különdíja a legmagasabb pontszámot elért csendes száraz vörösbornak
Bor tájékoztató ára
11500 huf
Pannonhalmi Apátsági Pincészet Kft, Budapest Bortársaság Kft.
Termék típusa
Csendes vörösborok
Fajtaösszetétel (%)
Merlot (70%)
Cabernet franc (30%)
Készlet (palack)
18000
Érlelés típusa és hossza
Új fahordó (18 hónap)
Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
3,4 g/l
Alkohol (%)
14,9%
Sav (g/l)
5,3 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
JSMS
Palackzárás típusa
Parafa
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
5.6
Édesség:
5.2
Testesség:
7
Sav:
4.6
Csersav:
4.8
Újfás érlelés:
4.6
Komplexitás:
6.8
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák (gyakorisága)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta (9)
Színintenzitás
mély (3)
Színárnyalat - vörösborok
lilás reflex (3)
Aromák
Animális aromák
Minerális aromák
Balzsamos/gyógynövényi aromák
eukaliptusz (3)
Fás/pirított aromák
kakaó (2)
csokoládé (2)
Fűszeres aromák
feketebors (2)
Gyümölcs aromák
feketeribizli (2)
Vegetális aromák
Virág aromák
Struktúra
Savkarakter
Tannin karakter
bársonyos (2)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
kiegyensúlyozott (2)
koncentrált (2)