Cabernet Franc Premium Selection 2018

Pócz Pincészet

Hungary, Balatonboglár , Balatonlelle, Berki dűlő

gold
Elért eredmény

Aranyérem

Bor tájékoztató ára
6500 huf
Forgalmazó
Termék típusa
Csendes vörösborok
Fajtaösszetétel (%)

Cabernet franc (100%)

Készlet (palack)
2500
Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (24 hónap)

Palackos (26 hónap)

Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Alkohol (%)
14,5%
Sav (g/l)
5,5 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
IAFN
Palackzárás típusa
Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

6.2

Édesség:

0.5

Testesség:

6.3

Sav:

6

Csersav:

5.2

Újfás érlelés:

4.5

Komplexitás:

7.2

Borleírás

Bírálók által jelölt aromák

Aromák

Gyümölcs aromák

meggy

piros ribizli

szilva

aszalt gyümölcs

aszalt szilva

banán

feketeribizli

feketeszeder

lekvár

bergamott

kandírozott gyümölcs

cseresznye

Animális aromák

füstölt hús

bőr

Malolaktikus erjedési aromák

vaj

Balzsamos/gyógynövényi aromák

boróka

eukaliptusz

gyanta

fodormenta

Fás/pirított aromák

csokoládé

füst

kakaó

keksz

kókusz

mézeskalács

pipadohány

vanília

Fűszeres aromák

kömény

fehérbors

Virág aromák

rózsa

Struktúra

Savkarakter

élénk

kiegyensúlyozott

Tannin karakter

érett

bársonyos

szárító

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

jó első benyomás

kiegyensúlyozott

komplex

koncentrált

fanyar

gazdag

Érlelhetőség

most fogyasztandó

fogyasztható és érlelhető

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta

tükrös/fényes

Színárnyalat - vörösborok

rubinvörös

tinta színű

lilás reflex

Színintenzitás

mély