Olaszrizling 2020
Kancellár Birtok
Hungary, Nagy-Somló
Ezüstérem
Olasz rizling (100%)
Acéltartály - reduktív (12 hónap)
Új fahordó (6 hónap)
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
3.6
Édesség:
1
Testesség:
3.2
Sav:
3.6
Csersav:
1.2
Újfás érlelés:
1.8
Komplexitás:
4.6
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes
tiszta
Színintenzitás
közepes
mély
Színárnyalat - fehérborok
szalmasárga
citromsárga
zöldes reflex
Struktúra
Savkarakter
kiegyensúlyozott
élénk
lágy
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
jó első benyomás
kiegyensúlyozott
elegáns
kesernyés
bágyadt
könnyű/lezser
Érlelhetőség
túl a csúcson
Aromák
Minerális aromák
nedves kő
Balzsamos/gyógynövényi aromák
ciprus
citromfű
zsálya
Fűszeres aromák
csillagánizs
oregano
Gyümölcs aromák
birsalma
Vegetális aromák
csalán
fű