Selection Egri Cabernet Sauvignon - Kékfrankos 2017
Egri Korona Borház
Hungary, Eger
Aranyérem
Cabernet sauvignon (50%)
Kékfrankos (50%)
Új fahordó (12 hónap)
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
4.5
Édesség:
2.2
Testesség:
5.8
Sav:
4
Csersav:
4.7
Újfás érlelés:
4.3
Komplexitás:
6.5
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta
tükrös/fényes
Színintenzitás
közepes
mély
Színárnyalat - vörösborok
rubinvörös
téglavörös
barnás reflex
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
jó első benyomás
kiegyensúlyozott
komplex
koncentrált
tartós lecsengés
testes
tüzes
elegáns
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető
most fogyasztandó
Aromák
Gyümölcs aromák
cseresznye
szilva
piros ribizli
eper
aszalt szilva
csipkebogyó
lekvár
Fás/pirított aromák
csokoládé
kávé
briós
kakaó
pipadohány
vanília
Malolaktikus erjedési aromák
vaj
Fűszeres aromák
ánizs
Struktúra
Savkarakter
kiegyensúlyozott
összetett savszerkezet
finom
Tannin karakter
bársonyos
érett