Bodri Szekszárdi Grand Cuvée 2017
Bodri Pincészet
Hungary, Szekszárd
Aranyérem
Bodri Pincészet Kft.Kékfrankos (70%)
Merlot (15%)
Cabernet sauvignon (15%)
Új fahordó (16 hónap)
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
5
Édesség:
2.4
Testesség:
6.2
Sav:
6
Csersav:
4
Újfás érlelés:
4.2
Komplexitás:
6.4
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes
tiszta
poros
Színintenzitás
mély
közepes
Színárnyalat - vörösborok
rubinvörös
gránátvörös
tinta színű
bíbor
téglavörös
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
jó első benyomás
kiegyensúlyozott
fanyar
gazdag
komplex
koncentrált
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető
most fogyasztandó
Aromák
Minerális aromák
sós
grafit
nedves kő
puskapor
Fás/pirított aromák
csokoládé
kakaó
karamell
kenyérhéj
pörkölt fa
kávé
tömjén
pipadohány
korom
vanília
kókusz
por
mézeskalács
Gyümölcs aromák
aszalt szilva
feketeribizli
feketeszeder
szilva
cseresznye
aszalt gyümölcs
meggy
Balzsamos/gyógynövényi aromák
fenyő
eukaliptusz
zsálya
tömjén
boróka
édesgyökér
Fűszeres aromák
feketebors
oregano
kardamom
rozmaring
kakukkfű
Malolaktikus erjedési aromák
tejszín
joghurt
Animális aromák
bőr
Vegetális aromák
zöldpaprika
Virág aromák
ibolya
Struktúra
Savkarakter
finom
kiegyensúlyozott
összetett savszerkezet
üde
Tannin karakter
szárító
érett