Somlói Top Selection Szent Ilona Olaszrizling 2019
Tornai Pincészet
Hungary, Nagy-Somló , Szent Ilona
Elért eredmény
Aranyérem
Bor tájékoztató ára
15 000 huf
Termék típusa
Csendes fehérborok
Fajtaösszetétel (%)
Olasz rizling (100%)
Készlet (palack)
100
Érlelés típusa és hossza
Nem új (használt) fahordó (10 hónap)
Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
1,4 g/l
Alkohol (%)
12,0%
Sav (g/l)
5,8 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
HSHO
Palackzárás típusa
Parafa
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
3.8
Édesség:
1.6
Testesség:
4.4
Sav:
3.2
Csersav:
1
Újfás érlelés:
2
Komplexitás:
5.2
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes
tiszta
Színintenzitás
mély
közepes
Színárnyalat - fehérborok
citromsárga
szalmasárga
zöldes reflex
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
jó első benyomás
kiegyensúlyozott
komplex
elegáns
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető
Aromák
Balzsamos/gyógynövényi aromák
édesgyökér
zsálya
boróka
borsmenta
Gyümölcs aromák
bergamott
ananász
Minerális aromák
nedves föld
nedves kő
Fűszeres aromák
ánizs
édeskömény
Vegetális aromák
csalán
fű
Struktúra
Savkarakter
kiegyensúlyozott
finom
lágy