Feketeleányka Sziklabor 2021
Balla Géza
Romania, Podrogia Miniș-Măderat , Paulis, Róka-gödör dűlő
Aranyérem
Feketeleányka (100%)
Új fahordó (16 hónap)
Palackos (6 hónap)
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
5.3
Édesség:
0.5
Testesség:
6.3
Sav:
3.3
Csersav:
3.3
Újfás érlelés:
4.5
Komplexitás:
6.2
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes
tiszta
Színintenzitás
mély
közepes
Színárnyalat - vörösborok
bíbor
rubinvörös
lilás reflex
gránátvörös
Aromák
Fás/pirított aromák
pörkölt fa
briós
csokoládé
dohány
hamu
füst
kakaó
Gyümölcs aromák
meggy
szilva
aszalt gyümölcs
feketeribizli
lekvár
Fűszeres aromák
szegfűbors
Minerális aromák
tinta
Struktúra
Savkarakter
kiegyensúlyozott
Tannin karakter
érett
éretlen
szárító
bársonyos
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
gazdag
komplex
koncentrált
tartós lecsengés
széteső
jó első benyomás
kiegyensúlyozott
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető
túl fiatal