Cabernet Franc Sziklabor 2020
Balla Géza
Romania, Podrogia Miniș-Măderat , -
Aranyérem
Cabernet franc (100%)
Új fahordó (18 hónap)
Palackos (8 hónap)
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.5
Édesség:
0.7
Testesség:
6.3
Sav:
5.3
Csersav:
6.2
Újfás érlelés:
5.5
Komplexitás:
6.2
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Aromák
Gyümölcs aromák
feketeribizli
feketeszeder
kékáfonya
aszalt gyümölcs
aszalt szilva
lekvár
Fás/pirított aromák
csokoládé
pipadohány
pörkölt fa
kávé
kenyérhéj
Animális aromák
ázott szőr
füstölt hús
lóizzadság
Malolaktikus erjedési aromák
vaj
Minerális aromák
nedves föld
Balzsamos/gyógynövényi aromák
eukaliptusz
Fűszeres aromák
ánizs
feketebors
Struktúra
Tannin karakter
érett
szárító
Savkarakter
összetett savszerkezet
élénk
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
koncentrált
elegáns
gazdag
jó első benyomás
fanyar
kesernyés
testes
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta
tükrös/fényes
Színintenzitás
mély
Színárnyalat - vörösborok
lilás reflex
rubinvörös
tinta színű