Paulus Gold Generosa 2023
Paulus Borház
Hungary, Mór
Elért eredmény
Aranyérem
Bor tájékoztató ára
1 590 huf
Forgalmazó
Paulus Borház
Termék típusa
Csendes fehérborok
Fajtaösszetétel (%)
Generosa (100%)
Készlet (palack)
9000
Érlelés típusa és hossza
Acéltartály - reduktív (3 hónap)
Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
6,4 g/l
Alkohol (%)
15,0%
Sav (g/l)
5,5 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
LESZ
Palackzárás típusa
Csavarzár
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
5.8
Édesség:
3.2
Testesség:
4.8
Sav:
5.7
Csersav:
0.5
Újfás érlelés:
0
Komplexitás:
5.2
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta
tükrös/fényes
Színintenzitás
közepes
halvány
Színárnyalat - fehérborok
citromsárga
zöldes reflex
citromzöld
Aromák
Balzsamos/gyógynövényi aromák
fodormenta
gyanta
citromfű
eukaliptusz
verbéna
Gyümölcs aromák
ananász
mézharmat dinnye
lime
alma
citrom
guava
mangó
bergamott
aszalt sárgabarack
citromhéj
szőlő
Virág aromák
hársfavirág
jázmin
méz
Minerális aromák
nedves kő
tűzkő
grafit
Fűszeres aromák
bazsalikom
oregano
kakukkfű
Malolaktikus erjedési aromák
vaj
Vegetális aromák
moha
Struktúra
Savkarakter
üde
élénk
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
könnyű/lezser
kiegyensúlyozott
komplex
jó első benyomás
Érlelhetőség
most fogyasztandó