Sínai hegyi Cabernet franc 2019
Garamvári Szőlőbirtok
Hungary, Balatonboglár
Aranyérem
Cabernet franc (100%)
Nem új (használt) fahordó (36 hónap)
Palackos (8 hónap)
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
4.5
Édesség:
0.7
Testesség:
5.8
Sav:
4.5
Csersav:
5.2
Újfás érlelés:
4.5
Komplexitás:
6
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta
tükrös/fényes
Színintenzitás
mély
közepes
Színárnyalat - vörösborok
bíbor
lilás reflex
tinta színű
barnás reflex
gránátvörös
rubinvörös
Struktúra
Savkarakter
összetett savszerkezet
élénk
Tannin karakter
durva
éretlen
szárító
érett
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
elegáns
gazdag
komplex
jó első benyomás
kiegyensúlyozott
fanyar
közepes minőség
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető
Aromák
Gyümölcs aromák
aszalt gyümölcs
csipkebogyó
aszalt szilva
cseresznye
Animális aromák
ázott szőr
füstölt hús
Minerális aromák
nedves föld
Balzsamos/gyógynövényi aromák
boróka
Fás/pirított aromák
briós
füst
kenyérhéj
pörkölt fa
kávé
csokoládé
Fűszeres aromák
őrölt paprika
Vegetális aromák
nedves széna