Zephir 2021

Káldi Wine

Hungary, Szekszárd , Szekszárd

Vissza az eredményekhez

Elért eredmény

Aranyérem

VinCE Magazin különdíja a „VinAgora felfedezettje” számára

Bor tájékoztató ára

7,990 HUF

Forgalmazó

Káldi Borászat Kft.

Termék típusa

Csendes vörösborok

Fajtaösszetétel (%)

Cabernet franc (43%)

Merlot (41%)

Kékfrankos (16%)

Készlet (palack)

602

Érlelés típusa és hossza

Új fahordó (18 hónap)

Palackos (22 hónap)

Szőlő érettségi állapota

Teljes érés

Borkészítés típusa

Hagyományos

Eredetvédelmi besorolás

OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)

Cukor (g/l)

1.2 g/l

Alkohol (%)

14.5%

Sav (g/l)

4.8 g/l

Forgalomba hozatali azonosító

KMOU

Palackzárás típusa

Parafa

Bírálati lap (kvalitatív)

Megjelenés

Elégtelen »

Elégséges

Átlagos

Nagyon jó

Kiváló

Tisztaság

Egyéb jellemzők

Illat

Illattisztaság

Intenzitás

Minőség

Zamat

Tisztaság

Intenzitás

Hosszúság

Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás:

4.6

Édesség:

0.8

Testesség:

Sav:

Csersav:

Újfás érlelés:

3.6

Komplexitás:

6.2

Borleírás

Bírálók által jelölt aromák (gyakorisága)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tiszta (6)

tükrös/fényes (2)

Színárnyalat - vörösborok

rubinvörös (3)

Színintenzitás

mély (2)

Struktúra

Savkarakter

finom (2)

Tannin karakter

Összbenyomás és érlelhetőség

Összbenyomás

kiegyensúlyozott (2)

komplex (2)

Érlelhetőség

Aromák

Malolaktikus erjedési aromák

Fás/pirított aromák

kakaó (2)

Fűszeres aromák

Gyümölcs aromák

meggy (2)