Koch&Evans Chardonnay 2022
Koch Borászat
Hungary, Hajós-Baja , Borota, Szenes Vineyard
Elért eredmény
Aranyérem
Legjobb magyar Chardonnay
Bor tájékoztató ára
5,000 HUF
Forgalmazó
Hol kapható
Termék típusa
Csendes fehérborok
Fajtaösszetétel (%)
Chardonnay (100%)
Készlet (palack)
2300
Érlelés típusa és hossza
Új fahordó (12 hónap)
Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
0.9 g/l
Alkohol (%)
13.0%
Sav (g/l)
5.6 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
KAPK
Palackzárás típusa
Parafa
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
7.2
Édesség:
1
Testesség:
5.7
Sav:
6.7
Csersav:
1.2
Újfás érlelés:
3.2
Komplexitás:
6
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák (gyakorisága)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes (5)
tiszta (8)
Színárnyalat - fehérborok
citromsárga (4)
Színintenzitás
közepes (2)
halvány (2)
Aromák
Gyümölcs aromák
sárgabarack (4)
citrom (2)
Vegetális aromák
Virág aromák
Fás/pirított aromák
Balzsamos/gyógynövényi aromák
citromfű (2)
Fűszeres aromák
Minerális aromák
Struktúra
Savkarakter
kiegyensúlyozott (3)
üde (2)
élénk (2)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
kiegyensúlyozott (2)
jó első benyomás (3)
elegáns (2)
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (3)