Villányi Franc 2018
Vylyan Pincészet
Hungary, Villány
Champion díj
Legjobb magyar Cabernet franc
Prix VINOFED különdíja a legmagasabb pontszámot elért csendes száraz vörösbornak
Amorim Cork Hungary Zrt. különdíja „Elkötelezetten parafadugó zárást alkalmazó borászat” számára
Cabernet franc (100%)
Nem új (használt) fahordó (15 hónap)
Acéltartály - reduktív (3 hónap)
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
5.4
Édesség:
1.4
Testesség:
5.6
Sav:
4.2
Csersav:
5
Újfás érlelés:
3.8
Komplexitás:
7
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák (gyakorisága)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta (10)
tükrös/fényes (2)
Színintenzitás
mély (4)
Színárnyalat - vörösborok
gránátvörös (2)
Aromák
Fás/pirított aromák
csokoládé (3)
dohány (2)
kávé (3)
pörkölt fa (2)
füst (2)
Malolaktikus erjedési aromák
Minerális aromák
Balzsamos/gyógynövényi aromák
cédrus (2)
édesgyökér (2)
Fűszeres aromák
Gyümölcs aromák
feketeribizli (2)
feketeszeder (2)
aszalt gyümölcs (2)
Vegetális aromák
Animális aromák
bőr (2)
Struktúra
Savkarakter
kiegyensúlyozott (2)
összetett savszerkezet (3)
Tannin karakter
érett (4)
szárító (2)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
kiegyensúlyozott (2)
komplex (4)
koncentrált (3)
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (3)