Duennium 2017
Vylyan Pincészet
Hungary, Villány
Elért eredmény
Aranyérem
Amorim Cork Hungary Zrt. különdíja „Elkötelezetten parafadugó zárást alkalmazó borászat” számára
Bor tájékoztató ára
12,900 HUF
Forgalmazó
Vylyan Pincészet
Hol kapható
Termék típusa
Csendes vörösborok
Fajtaösszetétel (%)
Cabernet franc (60%)
Cabernet sauvignon (30%)
Syrah (10%)
Készlet (palack)
6500
Érlelés típusa és hossza
Új fahordó (16 hónap)
Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
1.6 g/l
Alkohol (%)
14.4%
Sav (g/l)
5.2 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
LMPA
Palackzárás típusa
Parafa
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
5
Édesség:
0
Testesség:
6
Sav:
5.6
Csersav:
5.6
Újfás érlelés:
5.6
Komplexitás:
5.8
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák (gyakorisága)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes (2)
tiszta (6)
Színintenzitás
mély (2)
Színárnyalat - vörösborok
barnás reflex (2)
Aromák
Fás/pirított aromák
csokoládé (2)
kávé (3)
pörkölt fa (2)
Gyümölcs aromák
aszalt gyümölcs (2)
aszalt szilva (2)
Animális aromák
Struktúra
Savkarakter
Tannin karakter
bársonyos (2)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
gazdag (3)
koncentrált (2)
Érlelhetőség
most fogyasztandó (4)