Soltész Egri Cabernet sauvignon Superior 2021
Ostoros Családi Pincészet
Hungary, Eger
Elért eredmény
Aranyérem
Bor tájékoztató ára
2,490 HUF
Forgalmazó
Ostorosbor Zrt.
Termék típusa
Csendes vörösborok
Fajtaösszetétel (%)
Cabernet sauvignon (98%)
Cabernet franc (2%)
Készlet (palack)
66700
Érlelés típusa és hossza
Acéltartály - reduktív (12 hónap)
Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
2.7 g/l
Alkohol (%)
14.2%
Sav (g/l)
5.4 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
KIJE
Palackzárás típusa
Csavarzár
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.4
Édesség:
0.4
Testesség:
5.8
Sav:
6
Csersav:
5.6
Újfás érlelés:
4.4
Komplexitás:
5.6
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák (gyakorisága)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes (4)
tiszta (6)
Színintenzitás
mély (5)
Színárnyalat - vörösborok
rubinvörös (4)
Aromák
Fás/pirított aromák
csokoládé (3)
kávé (2)
karamell (2)
Gyümölcs aromák
feketeribizli (2)
gesztenye (3)
aszalt szilva (2)
málna (2)
vörösáfonya (2)
cseresznye (2)
Fűszeres aromák
feketebors (2)
Vegetális aromák
Botritisz minőség
Malolaktikus erjedési aromák
Struktúra
Savkarakter
Tannin karakter
éretlen (3)
Pezsgés minősége
finom buborékok (3)
Összbenyomás és érlelhetőség
Összbenyomás
diszharmonikus (2)
kesernyés (2)
komplex (2)
Érlelhetőség
most fogyasztandó (2)