Infusio 2017
Pannonhalmi Főapátság
Hungary, Pannonhalma
Elért eredmény
Champion díj
Bor tájékoztató ára
8950 huf
Forgalmazó
Budapest Bortársaság Kft.
Termék típusa
Csendes bor
Fajtaösszetétel (%)
Merlot (65%)
Cabernet franc (35%)
Készlet (palack)
22700
Érlelés típusa és hossza
Új fahordó (18 hónap)
Palackos (10 hónap)
Szőlő érettségi állapota
Teljes érés
Borkészítés típusa
Hagyományos
Eredetvédelmi besorolás
OEM (oltalom alatt álló eredet megjelöléssel ellátott bor)
Cukor (g/l)
3 g/l
Alkohol (%)
15%
Sav (g/l)
5,1 g/l
Forgalomba hozatali azonosító
GOLY
Palackzárás típusa
Parafa
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Elégtelen »
Elégséges
Átlagos
Nagyon jó
Kiváló
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Illattisztaság
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia/Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Intenzitás:
6.8
Édesség:
2.2
Testesség:
6.6
Sav:
5
Csersav:
5.2
Újfás érlelés:
4.4
Komplexitás:
7.2
Borleírás
Bírálók által jelölt aromák (gyakorisága)
Megjelenés
Küllem - tisztaság
tiszta (3)
Színintenzitás
közepes (2)
Színárnyalat - vörösborok
rubinvörös (3)
Aromák
Fás/pirított aromák
pörkölt fa (2)
Gyümölcs aromák
feketeribizli (2)
lekvár (3)
szilva (2)
Struktúra
Savkarakter
összetett savszerkezet (2)
Tannin karakter
érett (2)
bársonyos (2)
Összbenyomás és érlelhetőség
Érlelhetőség
fogyasztható és érlelhető (3)
Összbenyomás
testes (2)